A la une

Chère brasseuse, cher brasseur,Avec un développement soutenu du secteur, les besoins en formation au métier de brasseur se sont accélérés ces dernières années. Après la disparition du CAP d’opérateur de brasserie dans les années 80, Brasseurs de France et le Syndicat National des Brasseurs Indépendants ont souhaité redévelopper une certification professionnelle, adossée à un référentiel de formation qui définit les [...] Lire la suite »

Vous souhaitez apprendre ou approfondir comment réaliser, pas à pas, vos déclarations des droits d’accises de vos bières aux douanes dans le respect de la réglementation ? Brasseurs de France vous donne rendez-vous jeudi 26 novembre 2020 à Paris pour une journée de formation avec Louis-Marie SAVY, juriste confirmé de FIDAL formation qui vous fera [...] Lire la suite »

CONCOURS TALENTS BIÉROLOGIE 2020 Le vainqueur est Charly Roux, élève du Lycée Hôtelier International de Lille Bravo à Charly Roux, élève en mention complémentaire sommellerie du Lycée Hôtelier International de Lille, qui a remporté le premier prix du 15ème Concours Talents Biérologie organisé par Brasseurs de France.La finale de cette nouvelle édition du Concours Talents [...] Lire la suite »

A la suite des annonces d’Olivier VERAN, ministre de la Santé, concernant la fermeture totale ou partielle des bars et des restaurants dans un certain nombre de régions ou grandes villes, nous – Fédération Nationale des Boissons (FNB), Brasseurs de France (ABF) et Fédération Française des Spiritueux (FFS) – apportons tout notre soutien aux cafés [...] Lire la suite »

Les brasseurs français récompensés lors de la dernière édition de cettecompétition de renommée internationale. Le 10 septembre dernier, la remise des prix des World Beer Awards 2020 a eu lieu à Londres. Ce concours de référence est organisé depuis plus de 10 ans. Cette année, Brasseurs de France se félicite de compter 24 brasseriesrécompensées, à [...] Lire la suite »