Brasseurs de France : Effluents en brasserie

Pour accompagner les brasseries françaises, Brasseurs de France publie l’étude « Effluents » Conscient qu’il s’agit d’un enjeu majeur, Brasseurs de France, en collaboration avec l’ENIL*, a conçu une étude sur les effluents en brasserie qui a été diffusée à l’ensemble de ses adhérents. Il s’agit d’une étude d’envergure nationale avec deux volets : le premier règlementaire […]

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Webinaire : numérisation des données relatives aux produits

Avec la multiplication des informations  qui deviendront / pourraient devenir obligatoires ces prochains mois (affichage environnementale, liste d’ingrédients & déclaration nutritionnelle pour les boissons alcoolisées, étiquetage nutritionnel simplifié…), le développement des sites de e-commerce et un consommateur qui exige toujours plus de transparence en s’appuyant sur des applications telles que Yuka ou OpenFoodFacts, la numérisation […]

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Hausse des coûts de production pour les brasseurs : la bouteille est pleine !

Depuis plusieurs mois, Brasseurs de France alerte sur la hausse exceptionnelle des coûts de production (matières premières, emballages, énergie, transports…) à laquelle les brasseurs français doivent faire face. Une situation d’autant plus préoccupante après deux années de crise sanitaire qui ont fragilisé la filière.  Aujourd’hui, les prix de l’énergie (gaz et électricité) mettent nos brasseurs […]

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Renégociations commerciales : Les difficultés des brasseurs sont bien réelles !

A plusieurs reprises, Brasseurs de France a sonné l’alerte sur la hausse exceptionnelle des coûts de production à laquelle les brasseurs français font face depuis plusieurs mois : emballages, verre, carton, transport et énergie, une augmentation inédite que nos brasseurs ne peuvent pas supporter seuls, sans conséquences économiques et sociales. Nous demandions la prise en compte […]

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Salon de l’Agriculture 2022

Salon International de l’AgricultureDu 26 février au 6 mars 2022, à Paris « Brasseur Expérience », une immersion inédite au coeur d’un monde en pleine effervescence Les Français redécouvrent la bière et le savoir-faire remarquable de leurs brasseurs. D’une simple passion, certains décident d’en faire leur profession !Mais, en quoi consiste vraiment le métier de […]

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Magali FILHUE , Déléguée Générale de Brasseurs de France

Magali Filhue nommée Déléguée Générale de Brasseurs de France Magali Filhue rejoint l’équipe de Brasseurs de France, le syndicat professionnel des producteurs de bière, en tant que Déléguée Générale aux côtés du Président Matthias Fekl. Forte d’un parcours de 20 ans dans le monde de l’agroalimentaire et des fédérations professionnelles, Magali Filhue a d’abord passé […]

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