Mission

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Fondé en 1878, Brasseurs de France fédère les producteurs de bière avec une double mission :

  • La défense des intérêts communs de la Brasserie, gérée par un syndicat professionnel (Association des Brasseurs de France) ;
  • La valorisation collective de la bière et de la profession gérée par un groupement d’intérêt économique, la Société de Promotion de la Bière française (SPBF).

 

Brasseurs de France a un rôle permanent d’information sur la bière, la brasserie et l’ensemble de la filière  à l’attention de tous les publics (publications, éditions, site Internet) et  à ses adhérents dans les domaines professionnels les plus variés (réglementation de la bière, étiquetage, publicité, droit social, économique et fiscal, relations avec l’Administration, législations étrangères…).

L’Association est agréée par l’Administration pour collecter et publier les statistiques professionnelles (fabrication, ventes, commerce extérieur).

Mode de fonctionnement  :

Brasseurs de France est présidée par M.François LOOS, ancien ministre de l’Enseignement supérieur  et  la  Recherche, du  Commerce  extérieur  (2002-2005)  et  enfin de l’Industrie (2005-2007). L’association représente plus de 173 sites brassicoles implantés dans toutes les régions de France.

Les stratégies, décisions et moyens à mettre en œuvre sont décidées par le directoire  et l’assemblée générale (deux fois par an). Ils réunissent les dirigeants des brasseries, comme prévu par les statuts de l’association.

Président de Brasseurs de France

AB InBev France   

Brasserie Bourbon

Brasserie Castelain (représentante suppléante des brasseries produisant entre 20 000 hl<de < et 200.000 hl)

Brasserie Champigneulles

Brasserie Duyck ( représentant des brasseries produisant entre 20 000h hl<de < et 200.000 hl)

Brasseurs de l’Esterel (représentant suppléant des syndicats régionaux)

Brasserie Gaillarde (représentant des brasseries de moins de 1 000 hl)

Brasserie la Grenouille Assoiffée  (représentant suppléant des brasseries de moins de 1 000 hl)

Brasserie Goudale

Heineken France 

Brasseries Kronenbourg

Brasserie Licorne

Brasserie Mascaret (représentant suppléant des brasseries de moins de < 20 000 hl)

Brasserie Meteor

Brasserie Rabourdin ( représentant des brasseries de moins de < 20 000 hl)

Brasserie Uberach (représentant des syndicats régionaux)

Les orientations et travaux préparatoires, pilotés par un comité stratégique, sont menés par des commissions, présidées et constituées par des dirigeants et responsables de brasseries

Commission juridique et fiscale :

  • Droit de la concurrence et relations avec la distribution
  • Publicité
  • Fiscalité (droits d’accises, TVA, taxes environnementales)
  • Consignation des emballages…
  • Information du consommateur

Commission technique et recherche :

  • Matières premières (listes des variétés d’orge recommandées)
  • Contaminants (mycotoxines, pesticides…)
  • Réglementations techniques et environnementales
  • Code de bonnes pratiques d’hygiène

Cette commission travaille avec l’Institut français de la Brasserie Malterie (IFBM) de Nancy.

Commission sociale :

  • gestion de la convention collective de la branche commune aux industries de la brasserie, des eaux embouteillées et boissons sans alcool (négociations des salaires minima, 35 heures, prévoyance, formation…)

Commission des brasseries de < 200 000 hl :

  • Approvisionnement, appellations, droit de la concurrence, obligations légales, fiscalité et tout sujet spécifique à ces brasseries

 

Les Brasseurs de France sont membres de l’organisation des Brasseurs européens (The Brewers of Europe) depuis 1958, ainsi que de l’European Brewery Convention (EBC), organisation scientifique internationale, et de l’Association nationale des Industries alimentaires (l’ANIA).

Brasseurs de France

9 Boulevard Malesherbes – 75008 PARIS
Tél : 01.42.66.29.27 – Fax : 01.42.66.52.79
contact@brasseurs-de-france.com
www.brasseurs-de-france.com